Feeds:
Articole
Comentarii

Archive for the ‘Mâncăruri tradiţionale olteneşti’ Category

Ingrediente: 750 g de spanac un praz verde mediu o ceapă o cană de orez un pahar de vin 4 roșii 4 căței de usturoi 4 linguri de untdelemn 4 linguri de pastă de roșii sare, piper Mod de preparare: Punem la fiert circa 1.5-2 litri de supă de zarzavat sau apă. Din timp. Încingem [...]

Citeşte articolul complet »

Ingrediente: 3 verze murate, 200 gr orez, 50 gr pastă de tomate, 400 gr ciuperci, 4 cepe, 100 ml ulei, 3 morcovi, mărar verde, mărar uscat, boabe de piper negru. Mod de preparare: ceapa se toacă peștișori și se călește în uleiul încins. Se adaugă ciupercile tăiate, morcovul ras, apoi orezul. După câteva minute, se [...]

Citeşte articolul complet »

Posturi mai vechi »